Hartz Pickles & Sallader ApS
Høkerboderne 6
DK-1712 Köbenhavn V
Danmark

Telefon: +45 33 24 07 67
Fax:+45 33 21 30 80


Produkter av hög kvalitet sedan 1925.






Hartz Pickles & Sallader har tillverkat pickles i snart 75 år samt olika sorters sallader sedan 1936. 1988 startade vi tillverkningen av dressingar och den delen utgör i dag nästan hälften av vår produktionskapacitet. Vi servar cateringsektorn med hjälp av grossister som levererar våra produkter till storkök. Dessutom levererar vi till restauranger, sjukhus, sandwichtillverkare samt delikatessaffärer etc.

Vår moderna livsmedelsanläggning ligger i Köpenhamns centrum i ett område som kallas "köd byen". Detta område är i dag ett kommerciellt center för livsmedelsproduktion och grossistverksamhet. Vi levererar i huvudsak till kunder i Köpenhamn, men också till övriga Danmark samt till södra Sverige.

Produkterna
Vi tillverkar cirka 45 olika slags produkter såsom majonäser, sallader, dressingar samt fyllningar till sandwiches och smörgåstårtor.

Våra smörgåssallader - som vi är specialister på - är oftast baserade på majonäs, crème fraiche, yoghurt och andra slags mjölkprodukter. Huvudingredienserna kan vara allt från räkor, skinka eller kyckling till olika slags grönsaker eller frukt. Våra produkter ser man ofta som tillbehör på smörgåsbordet eller som huvudingrediens på det berömda danska "smörrebrödet".



Historia
Fabriken grundades 1925 av en engelsman vid namn Hartz. Då tillverkade man bara pickles och engelsk sås. Den nuvarande ägarens farfar startade salladstillverkningen 1936.

Under de senaste åren har fabriken genomgått en total renovering och expandering. Så att den i dag framstår som en av dom främsta på sitt område, både vad gäller hygienisk standard och produktions kapacitet, som f.n. är 6 ton om dagen.


Om www.hartz-salater.dk

Utöver denna introduktion är du välkommen att besöka vår danska websida för mer information:

Från "huvudmenyn" är sidan uppdelad i "företaget" och "produkt"- sidan.

Från företag sidan kan du gå till "utveckling" "historia" och "kontakt"- sidan.

från produkt sidan kan du gå till "lista över produkter" eller till en enskild produkt.


Med hjärtliga hälsningar

Lars Lindholm Nielsen
Direktör