 |
 
Tzatziki er
oprindelig en græsk opskrift. Tzatziki er en tilbehørssalat med
en stærk smag af hvidløg. Den er velegnet til krydrede retter, specielt
de græske naturligvis, men også mange andre.
Ingredienser:
Flødeyoghurt10% (66%), agurker (20%), hvidløg, eddike, salt, vegetabilsk
stivelse og sukker.
Næringsindhold pr. 100 g:
|
Energi: 376 kJ,
- 89,5 kcal.
Protein: 3,2 g.
Kulhydrat: 11,1 g,
Tilsat salt: 0,3 g.
|
Fedt: 3,6 g,
heraf fedtsyrer:
Mættede: 2,2 g.
Umættede: 0,9 g.
Flerumættede: 0,2 g.
Kolesterol: 11,5 mg.
|
Opbevaring: 3 - 8 ºC,
tåler ikke frost.
Holdbarhed: 32 dage
fra produktionsdato.
Emballage:
1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.
|
|
|
 |