 |
 
Sommersalat
og rygeostsalat er næsten identiske. Forskellen er blot, at rygeosten
her er erstattet med kvark. Kan fint anrettes med hakkede agurker,
radisseskiver, purløg og tomatbåde.
Ingredienser:
Kvark (50%), ægte mayonnaise, sennep, sukker, eddike, vegetabilsk
stivelse og purløg.
Næringsindhold pr. 100 g:
|
Energi: 1211 kJ,
- 288,3 kcal.
Protein: 6,0 g.
Kulhydrat: 6,5 g,
heraf 2,2 g tilsat sukker.
Tilsat salt: 0,5 g.
|
Fedt: 27,0 g,
heraf fedtsyrer:
Mættede: 3,8 g.
Umættede: 5,8 g.
Flerumættede: 16,0 g.
Kolesterol: 22,2 mg.
|
Opbevaring: 3 - 8 ºC,
tåler ikke frost.
Holdbarhed: 32 dage
fra produktionsdato.
Emballage:
1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.
|
|
|
 |
