Foto: Claus Peuckert
Hartz skinkesalat er med sit høje fyldindhold en rigtig luxussalat. En smagfuld og glimrende smørrebrødssalat.

Ingredienser:
Fyld: Dansk eksportskinke (52%), løg og purløg.
Dressing: Ægte mayonnaise, creme fraiche, vegetabilsk stivelse, sennep og krydderier.



Næringsindhold pr. 100 g:

 Energi: 1372 kJ,
 - 326,7 kcal.
 Protein: 8,1 g.
 Kulhydrat: 2,6 g,
 heraf 0,4 g tilsat sukker.
 Tilsat salt: 0,8 g.

 Fedt: 32,2 g,
 heraf fedtsyrer:
 Mættede: 5,1 g.
 Umættede: 7,6 g.
 Flerumættede: 17,7 g.
 Kolesterol: 45,9 mg.

 Opbevaring: 3 - 8 ºC,
 tåler ikke frost.
 Holdbarhed: 32 dage
 fra produktionsdato.
 Emballage:
 1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.