Hartz-salater - Rejesalat

Med et indhold på 55% store grønlandske rejer er Hartz-rejesalat en delikatessesalat, som egner sig lige godt på en buffet, som selvstændig anretning, eller som luxus-smørrebrød. Også god i en pandekage eller croissant.

Ingredienser:
Fyld: Grønlandske rejer (55%) og asparges (12%).
Dressing: Ægte mayonnaise, flødeyoughurt og citronsaft.

Næringsindhold pr. 100 g:

Energi: 1297 kJ,
- 309,0 kcal.
Protein: 8,9 g.
Kulhydrat: 1,8 g,
heraf 1,2 g tilsat sukker.
Tilsat salt: 0,8 g.

Fedt: 30,1 g,
heraf fedtsyrer:
Mættede: 4,3 g.
Umættede: 6,5 g.
Flerumættede: 17,7 g.
Kolesterol: 98,4.

Opbevaring: 3 - 8 ºC,
tåler ikke frost.
Holdbarhed: 32 dage
fra produktionsdato.
Emballage:
1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.