 |
 
Fremstillet uden stabilisator, har denne mayonnaise en meget ren smag, og er velegnet som pynt på f.eks. rejer.
Ingredienser:
Vegetabilsk olie (87%), æggeblommer (6%), vand, eddike og salt.
Næringsindhold pr. 100 g:
|
Energi: 3245 kJ,
- 772,6 kcal.
Protein: 1,0 g.
Kulhydrat: 0,1 g.
Tilsat salt: 0,2 g.
|
Fedt: 87,1 g,
heraf fedtsyrer:
Mættede: 12,0 g.
Umættede: 19,0 g.
Flerumættede: 51,8 g.
Kolesterol: 93,1 mg.
|
Opbevaring: 3 - 8 ºC,
tåler ikke frost.
Holdbarhed: 36 dage
fra produktionsdato.
Emballage:
1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.
|
|
|
 |