Grund mayonnaise kan binde lidt ekstra vand, og er derfor velegnet som grundbase i salater og dressinger.



Ingredienser:
Vegetabilsk olie (60%) æggeblommer (4%), eddike og vegetabilsk stivelse.




Næringsindhold pr. 100 g:

 Energi: 2312 kJ,
 - 550,5 kcal.
 Protein: 0,5 g.
 Kulhydrat: 4,3 g,
 heraf 0,1 g tilsat sukker.
 Tilsat salt: 0,1.

 Fedt: 60,2 g,
 heraf fedtsyrer:
 Mættede: 8,3 g.
 Umættede: 13,0 g.
 Flerumættede: 35,9 g.
 Kolesterol: 46,6 mg.

 Opbevaring: 3 - 8 ºC,
 tåler ikke frost.
 Holdbarhed: 36 dage
 fra produktionsdato.
 Emballage:
 1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.