Foto: Claus Peuckert
En særdeles god, fast og anvendelig mayonnaise.

Ingredienser:
Vegetabilsk olie (86%), vand, æggeblommer (5%) og eddike.





Næringsindhold pr. 100 g:

 Energi: 3232 kJ,
 - 769,5 kcal.
 Protein: 0,7 g.
 Kulhydrat: 0,1 g.

 Fedt: 86,9 g,
 heraf fedtsyrer:
 Mættede: 11,9 g.
 Umættede: 18,8 g.
 Flerumættede: 51,9 g.
 Kolesterol: 65,1 mg.

 Opbevaring: 3 - 8 ºC,
 tåler ikke frost.
 Holdbarhed: 36 dage
 fra produktionsdato.
 Emballage:
 1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.