Hartz Bearnaise sauce er et smagfuldt og letanvendeligt produkt, som er konstrueret til at kunne opvarmes og koges uden at skille. Kan anvendes til mange forskellige retter efter smag og behag, typisk til alle former for rødt kød, steak, hakkebøf, mørbrad m.m.


Ingredienser:
Vand, vegetabilsk olie, bearnaise essens, estragon, persille, bouillon, gurkemeje, salt, peber og krydderier.



Næringsindhold pr. 100 g:

 Energi: 1529 kJ,
 - 364,0 kcal.
 Protein: 0,1 g.
 Kulhydrat: 0,8 g,
 heraf 0,5 g tilsat sukker.
 Tilsat salt: 0,2 g.

 Fedt: 40,9 g,
 heraf fedtsyrer:
 Mættede: 5,8 g.
 Umættede: 8,6 g.
 Flerumættede: 24,4 g.
 Kolesterol: 1,3 mg.

 Opbevaring: 3 - 8 ºC,
 tåler ikke frost.
 Holdbarhed: 36 dage
 fra produktionsdato.
 Emballage:
 900 g flaske, 3 og 5 kg bøtter.