Foto: Claus Peuckert
Tidligere benævnt krabbesalat. Alaskasej er en torskeart, som er kogt og behandlet med ekstrakt af skaldyr og krydderier. Alaskasalat er en glimrende og smagfuld salat - velegnet på et stykke ristet franskbrød eller serveret som en frokostanretning.

Ingredienser:
Fyld: Alaskasej (52%) og asparges.
Dressing: Ægte mayonnaise og krydderier.

Næringsindhold pr. 100 g:

 Energi: 1753 kJ,
 - 417,4 kcal.
 Protein: 4,9 g.
 Kulhydrat: 6,1 g,
 heraf 0,8 g tilsat sukker.
 Tilsat salt: 0,6 g.

 Fedt: 42,0 g,
 heraf fedtsyrer:
 Mættede: 4,4 g.
 Umættede: 6,9 g.
 Flerumættede: 18,4 g.
 Kolesterol: 57,6 mg.

 Opbevaring: 3 - 8 ºC,
 tåler ikke frost.
 Holdbarhed: 32 dage
 fra produktionsdato.
 Emballage:
 1 kg bakker, 3 og 5 kg bøtter.