Foto: Claus Peuckert
Æggesalat er velegnet til sandwich og på smørrebrød. Vi benytter helæg, som giver en rigtig god smag. Pyntes med purløg eller karse.

Ingredienser:
Fyld: Hakkede æg (62%) og purløg.
Dressing: Ægte mayonnaise, vegetabilsk stivelse, karry og krydderier.
Konserveringsmidler:
Kaliumsorbat (E202) 0,93 g/kg.
Natriumbenzoat (E211) 0,46 g/kg.
Stabilisator: Guargummi (E412) 799 mg/kg.
pH: ca. 4,7.



Næringsindhold pr. 100 g:

 Energi: 765 kJ,
 - 182,1 kcal.
 Protein: 9,0 g.
 Kulhydrat: 4,1 g,
 heraf 1,0 g tilsat sukker.
 Tilsat salt: 0,5 g.

 Fedt: 14,7 g,
 heraf fedtsyrer:
 Mættede: 3,0 g.
 Umættede: 4,2 g.
 Flerumættede: 5,9 g.
 

 Opbevaring: 5 - 8 ºC.
 Tåler ikke frost.
 Holdbarhed: 32 dage
 fra produktionsdato.
 Emballage:
 0,5 kg og 1 kg bakker.
 3 kg og 5 kg bøtter.